松江 仕出し・お料理・お弁当・郷土料理・和食

           「郷土料理研究会」会員の仕出し・料理屋です

御料理(割烹)・仕出し小林でございます。(小林料理店)

島根県松江市で明治33年(1900年)より創業し、お陰様で120余年になります。

お祝い料理からご仏事料理、おせち、土用丑の日うなぎ蒲焼、茶懐石料理、ご会合用料理、お弁当まで料理人が心を込めてお料理させていただきます。

ご予算・内容・容器など、ご希望に応じますので、お気軽にご相談くださいませ。


お陰様で創業124年‼感謝申し上げます‼




※昨今の原材料費(食材費・容器代・光熱費・ガソリン代など)の大幅な高騰により、大変申し訳ございませんが、内容や量、箱サイズがこれまでと異なることがございます。

※また仕出しは消費税は8%、お弁当は1,080円(税込)~です


~袋代について~

会などでお弁当を持ち帰りの場合、環境保全&法令により別途袋代を頂いております。

(お弁当のお値段により、お弁当箱のサイズが変わるため、値段が異なります)


     お料理の詳細についてはこちらからどうぞ→お料理のページへ

 ※土日祝日などは大変込み合います


~令和6年 休業日のお知らせ~ 定休日:水曜日(不定休になることがございます) 

(特に日曜日の夕方等、ご予約状況によって営業時間を短縮させて頂くことがございます) 

 ・3月・・・6㈬・13㈬・20㈬🎌・27㈬

 ※3/22㈮夕方・23㈯・30㈯は仕込み・ご予約でいっぱいにしております。

 ※3/17㈰はレディースハーフマラソンの交通規制のためご来店をお願いしております。

 ※3月4月は歓送迎会・町内会総会・花見等で大変込み合います。


 

~完売致しました~

 

~令和六年新春おせち料理~
お正月は贅沢に、華やかに‼縁起の良い手作りのおせちで新年を迎えませんか??

 食材の持ち味を大切に、手間ひまかけて一つ一つ心を込めて手作り致します。

創業120余年の老舗のおせちで縁起の良いお正月をお迎えください!

 お渡し:2023年12/31㈯10時頃~16時頃

ご来店:30,000円(税込)

配達(旧松江市内)31,000円(税込)

 

※写真はイメージです(材料費、容器代、光熱費などの大幅な高騰につき写真と内容が一部異なるものもございます。量・大きさ・数等)

お重サイズ 約26cm×26cm×2段

消費期限1月2日(ほとんどが手作りで、保存料などを使用しておりませんのでお早めにお召し上がり下さい)

※去年は12月1週目に完売致しましたので、今年もお早めのご予約をおすすめ致します。

 

※今年は唐墨が入荷不可でした。申し訳ございませんが、別の品となります。

鮎甘露煮は、串焼きにして焼いてから、綺麗に並べてコトコト煮ます。

金柑は1個1個種出しから。

人参は1個1個包丁でねじり梅にしていきます。

吹き寄せ(煮物)は素材ごとに合った出汁でそれぞれ煮ます。

鮭の紅白酢は魚のすり身を一切れ一切れ塗っていきます。

鰻巻きはすり身を鰻にのせていっぽん一本一本巻いていきます

鶏肉巻きも一本一本手巻きして焼き上げていきます。

ほとんどの品が手作りです!(消費期限1/2)



~仕出し料理の消費税率について~

仕出し料理・お弁当は8%です!

(但し、配達先のお宅などで配膳ご希望の場合など&2合酒等のアルコール類は10%になります)


~お知らせ~

松江市の出生率は全国トップクラスだそうです!素晴らしいですね♪

当店では、ひもおとし(七五三)・お宮参り・お食い初め等のお祝い料理も承っております!

皆様でご馳走を囲み、お子様の成長をお祝いしませんか!?

 お食い初めのお料理のご紹介をいたします!

赤飯・汁椀(吸物)・煮物・

酢の物や香の物・梅干し・歯固め石・お膳の貸し出し

 

・鯛付き膳:5,500円~6,800円(税別)

 <5,940~7,344円(税込)>

 (鯛の仕入れ状況により異なります。3日以上前に要予約)

・鯛なし膳:2,900円(税別)<3,132円(税込)>

 

 

 単品(大人のお祝い御料理なし)でのご注文は

別途配達回収料400~600円を頂いております

片道10分以上かかる地域等はご来店をお願いする事がございます                                                      (ご来店で引取り&御膳ご返却の場合は配達料不要です)

 

                      

大人の方のお祝いお料理等はこちらです→お祝いお料理のページへ

縁起の良い形に(踊り串でS字にくねらせて)焼いた大きめの鯛です!

 

※3日以上前にご注文お願い致します

※台風の影響や夏枯れ等で鯛が手に入らない日や、値段があがることがございます


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